L'énergie, arme de guerre à double tranchant au Moyen-Orient

La guerre au Moyen-Orient dure depuis déjà plus de deux semaines, et la spirale de violence ne semble pas prendre fin. Le conflit se déroule aussi dans un endroit stratégique pour le commerce mondial, le détroit d'Ormuz, où transite 20% du commerce mondial de pétrole mais aussi des denrées alimentaires essentielles pour les pays du Golfe et du Sud. Entretien avec Olivier Appert, conseiller au centre énergie et climat de l'IFRI, l'Institut Français des Relations internationales.