Santa Sé: modelos mais eficientes e sustentáveis para a produção agroalimentar
Vatican News
Na 39ª sessão da Conferência Regional para a América Latina e o Caribe (LARC), realizada de 2 a 6 de março em Brasília, o observador permanente da Santa Sé junto à FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura), ao FIDA (Fundo Internacional para o Desenvolvimento Agrícola) e ao PMA (Programa Mundial de Alimentos), dom Fernando Chica Arellano, discursou, expressando preocupação com uma região – a América Latina e o Caribe – que, apesar de possuir biodiversidade excepcional, “uma aliada valiosa para a segurança alimentar global”, é cada vez mais afetada por desastres naturais, que impactam a fome, a pobreza e a degradação ambiental.
Políticas e inovações para uma agricultura eficiente
“Infelizmente”, lamentou Arellano, “a emergência climática não é um futuro hipotético; é algo que já estamos vivenciando hoje, com consequências dramáticas que colocam em risco a segurança alimentar.” Recordando as palavras de Leão XIV proferidas na sede da FAO em 16 de outubro passado — "Numa era em que a ciência prolongou a esperança de vida, a tecnologia aproximou os continentes e o conhecimento abriu horizontes antes inimagináveis, permitir que milhões de seres humanos vivam — e morram — assolados pela fome é um fracasso coletivo, uma desorientação ética, uma culpa histórica" —, o representante vaticano enfatizou que "é, portanto, imperativo abordar de forma global as dimensões ambiental, econômica e social da produção agrícola, apoiando os países da região na integração de políticas, tecnologias e inovações para aumentar a produtividade e facilitar a transformação dos sistemas agroalimentares para práticas mais sustentáveis que salvaguardem os meios de subsistência e os recursos naturais".
A aplicação tecnológica deve basear-se em critérios éticos
"Para responder adequadamente aos desafios atuais", prosseguiu o observador permanente, "é essencial poder contar com alianças estratégicas sólidas. Neste contexto, o setor científico desempenha um papel substancial na geração de inovação e conhecimento para acelerar a transformação dos sistemas agroalimentares para modelos mais satisfatórios e resilientes." Por fim, especificando, o arcebispo abordou a necessidade de garantir a responsabilidade para que "o uso da tecnologia seja sempre baseado na ética e na proteção da dignidade humana".
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